رئيس التحرير
علاء الجمل

تشديدات بعمل حملات مكثفة لتفتيش محال بيع اللحوم والأسماك في القاهرة

شدد اللواء خالد عبد العال، محافظ القاهرة، على مديرية الطب البيطري بعمل حملات مكثفة بالتعاون مع مديرتي الصحة والتموين ومباحث التموين والأحياء للتفتيش على محال بيع اللحوم والأسماك والدواجن بكافة أحياء القاهرة، قبل حلول عيد الفطر المبارك وخلال العيد، للتأكد من صحة الغذاء المطروح بالأسواق للمواطنين.

 

تفعيل التفتيش والرقابة لحماية المستهلك

وأكد محافظ القاهرة، ضرورة ضبط الأسواق وتفعيل التفتيش والرقابة لحماية المستهلك من أساليب الغش التجاري، وضبط السلع مجهولة المصدر وغير المطابقة للمواصفات حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين.

 

وأشار صبرى زينهم مدير مديرية الطب البيطري، إلى أن هناك حملات مكثفة لفحص جميع أنواع الأسماك المحفوظة والطازجة والمملحة، بالإضافة إلى حملات التفتيش على محال الجزارة والأسواق وثلاجات حفظ اللحوم التي تتعامل مع اللحوم و الأسماك والدواجن ومصنعاتها بكافة أحياء القاهرة للتأكد من صلاحية الغذاء المعروض بالأسواق.

وأضاف أن الحملات تمكنت من ضبط   2.5 طن فسيخ مجهول المصدر في عدد 50 برميلا يزن البرميل الواحد 50 كجم غير صالحة للاستهلاك الآدمي بمخزن أحد المحلات بحي السيدة زينب، وتم اتخاذ الاجراءات القانونية وتحرير المحاضر اللازمة وإحالة المخالفة للنيابة المختصة لاتخاذ اللازم. 

كما تمكنت مديرية الطب البيطرى بالتعاون مع مباحث شرق من ضبط 250 كجم لحم مفروم ومقطعات لحوم ودواجن كاملة مجهولة المصدر بحي شرق مدينة نصر.