ضبط 50 طن مخلل فاسد داخل مصنع بالسنطة في الغربية

شنت هيئة سلامة الغذاء بفرع الغربية، برئاسة المهندسة حنان عامر، اليوم الاثنين، حملة داهمت فيها مصنع مخلل تحت الأرض بمركز السنطة، وذلك في إطار الجهود والحملات المستمرة من الهيئة القومية لسلامة الغذاء بناء على تعليمات الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، والدكتور طارق رحمي محافظ الغربية، والرقابة الإدارية، بتشديد الرقابة على الأسواق.

تفاصيل الحملة

وأسفرت الحملة عن ضبط 50 ألف كيلو مخلل فاسد في مصنع بمركز السنطة يقوم بتخليل المخلل تحت الأرض بطريقة غير صالحة للاستهلاك الآدمي بمحافظة الغربية.

وتم ضبط جميع الكميات والتحفظ عليها واتخاذ الإجراءات القانونية حيال ذلك.

وأوضحت حنان عامر، مدير عام فرع الغربية، أن المهمة الأساسية للهيئة القومية لسلامة الغذاء هي حماية صحة المستهلك عن طريق التأكد من أن الغذاء المنتج، المصنع، الموزع أو المتداول في السوق يحقق أعلى معايير السلامة والصحة.

وأشارت عامر، إلى أن الهيئة تهدف إلى تحقيق غذاء آمن للمواطن ورفع الوعي والثقافة بالاشتراطات الواجب توافرها أثناء عملية تداول الغذاء منذ شرائه وحتى تناوله بالطريقة السليمة.