رئيس التحرير
علاء الجمل

رفض والدها أن تكون مضيفة.. حكاية "لومة" أشهر جزارة في الإسماعيلية |فيديو

أشهر جزارة في الإسماعيلية
أشهر جزارة في الإسماعيلية

استطاعت أن تكسر قاعدة “للرجال فقط” وامتهنت الجزارة بعد تخرجها من معهد السياحة والفنادق، واخترقت هذا المجال لتضيف له طابعا أنثويا رقيقا، لتصبح أشهر جزارة في الإسماعيلية، إنها الشابة إسلام حسن الشهيرة بكبدة أو لومة.

كشفت في حديثه لبرنامج «صباح البلد»، المذاع على قناة صدى البلد، أنها لم تتوقع أن تصبح جزارة مشهورة خاصة وأنها كادت أن تكون مضيفة طيران، إلا أنها امتهنت هذه المهنة، حينما كانت تبحث عن عائد مادي يساعدها أثناء دراستها عن طريق زملائها إلا أن الأمر تطور معها وبدأ شغفها وحبها للمهنة.


وأشارت إلى أنها لا تنظر لحديث الشارع بشأن أنها فتاة ولا يصح أن تمتهن هذه المهنة، قائلة: «كنت بسمع كلام كتير، إنتي قلبك جامد، بالعكس أنا ممكن أكون بذبح العجول، وأخرج ألاقي قطة تبحث عن الأكل، ممكن أقعد جنبها وأكلها».


وأوضحت قائلة:«والدي رفض أشتغل مضيفة، وبدأت في البحث عن دخل مادي لها، وكانت هناك متاعب في بداية عملي بالجزارة، منها تحمل رائحة اللحوم، وطريقة الذبح لها، وفي الأول كنت بتعور كتير من استخدام السكين وتقطيع اللحوم، لكن الأمر تغير بعد فترة وبدأت أتعود على الشغل وحبت الموضوع».


ولفتت إلى أنها لا تخجل من عملها في المهنة، مبينة أنها تعلمت كل شئ في المهنة، قائلة:«عارفة عنها دلوقتي من الإبرة للصاروخ».